Lemon Rosemary Grilled Chicken JeniBahan-bahan:
4 ketul boneless chicken@1 ekor ayam saiz 850 gm(kita pakai utk BBQ)
10 gm rosemary kering
1 tsp serbuk lada hitam
4 ulas bawang putih
2 tbsp minyak zaitun
Garam secukup rasa
1 biji Lemon direbus supaya berjuicy
Cara Membuatnya
1. Tumbuk rosemary bersama bawang putih.
2. Keringkan ayam dengan paper towel. Lumurkan ayam dengan minyak zaitun, rosemary yang telah ditumbuk dengan bawang putih, serbuk lada hitam dan garam secukup rasa.Letakkan lemon yg berjuicy disekeliling ayam(petua Diana)
3. Masak atas frying pan atas api yang sederhana supaya bahagian dalam ayam masak sekata tanpa menghangitkan luar ayam.
No comments:
Post a Comment