ini lagi satu resepi dari roylazim... sebenarnya belum cuba lagi... tentang buat kek ni belum ada confident lagi.. but will try it one day... so here's the resepi

MARBLE CHOCOLATE CHEESE CAKE - sumber : roylazim

Bahan Bahan A
180 gm. Butter
20 gm. cocoa powder - ayak
170 gm. Gula castor
3 biji telor
120 gm. tepong naik Sendiri - ayak
1 tsp. baking powder - ayak

Bahan bahan B
250 gm. cream cheese
60 gm. gula castor
1 tsp. vanilla essence
1 biji telor

Cara cara nya :-
(1) Pukul butter and gula.
(2) Masukkan telor sebiji demi sebiji.
(3) Masukkan tepong, cocoa dan baking powder yang telah di ayak. Gaul rata.
(4) Di sebuah bekas yang lain, pukul kesumua bahan bahan B hingga kembang.
(5) Tuang 1 bahagian adunan A kedalam loyang berukuran 7" dan ratakan. Kemudian tuangkan semua adunan bahan B. Ratakan permukaan loyang.
(6) Tuangkan baki adunan A.
(7) Bakar di oven 160 deg C - selama 60 mins.
(8)Setelah masak tunggu hingga betul betul sejuk sebelum dipotong dan hidang.
(9) Selamat mencuba.

topping : panaskan 3 sdm whipped cream dan masukkan & kacau rata 180g choc masakan yg telah di cincang kecil.....bila dah cair tuang atas kek ......
Icing tu guna lebihan dari cookie stick hari tu.....