Friday, April 11, 2008

Banana Marble Cake

BANANA MARBLE CAKE


250g self raising flour }
1/4st soda bicarbonate }ayak
garam }

185g butter
160g gula halus (tak cukup tambah lagi..ikut manis lidah)
3 biji telur

3 biji pisang berangan - lenyekkan
esen vanilla
100g cooking choc. – cairkan
emulco - option

Cara
Pukul butter + gula until creamy.
Add in bananas yg dah dilenyek tadi , mskkan esen vanilla and mix well
Add in telur satu2…pukul kasi kesemuanya rata
Add in bhn yang telah diayak tadi…masukkan skit2 dulu pastu kacau sebati kesemuanya.
Divide 2 bahagian…satu plain dan satu lagi dengan melted cooking choc…tak hitam letak skit emulco.
Scooplah masuk dlm loyang satu plain dan satu cekelat…cam biasa.
Bake at 175-180C about 50 minit.

No comments: