ini stail masakan ibu mertua ida... masakan yang simple dan tak byk bahan... in fact most of the cooking i learn from her...
here's one of it, tapi tak ada sukatan... pandei2 ya agak2
kupang... ( usually ida beli di pasar geylang, yang dah siap kopek) dlm paket
bahan hiris:
bawang besar
bawang putih
lada merah & lada hijau
kicap pekat
kunyit sikit
garam
caranya
tumis bahan hiris hingga layu, kemudian masukkan kupang dan masak hingga ia rata. kemudian masukkan sikit kicap pekat dan kunyit sikit. perasakan...
dah bole makan
No comments:
Post a Comment