Thieves of Bagdad Sandwich

Thieves of Bagdad Sandwich

Bahan nya:

*12 biji Roti Hotdog
300 gm daging atau ayam cincang
1 biji bawang bombay potong dadu kecil
2 biji tomato sedang potong dadu
1 sm oregano flakes
1 sm chicken granules(maggi cubes)
2 sm worcestershire sauce (Lea & Perrins)
3 sm butter untok menumis
1/2 st serbuk lada putih
2 sm tomato sauce
2 biji cili hijau hiris bulat(jika suka)
2 biji cili merah hiris bulat (jika suka)
*4 biji chicken hot dog belah 4 memanjang untok hiasan
*1/2 cawan kacang peas frozen (redan degan air panas sa-bentar)
*200 gm mozarella cheese parut (for topping)
sedikit garam

Bahan Kisar

3 ulas bawang putih
2 inci halia
bahan ini di kisar atau di tumbok halus

Cara nya:

1. Panaskan, kuali degan butter, tumis bawang bombay, tomato dan bahan kisar hingga wangi.

2.Masukan daging cincang, masukan sedikit air jika perlu masukan bahan yany lain keculai *

3.Masak hingga kering dan daging empuk dan sejukkan.

4.Ambil roti belah tengah jangan putus, ambil daging isikan di tengah, masukan hotdog di bahagia belakang,
taburkan peas dan mozarella cheese atau cili hijaiu dan merah bolih juga untok tabur.

5.Panaskan oven @ 180 bakar roti sabentar untok cairkan cheese, dan hidangkan.