PIZZA

HOME -MADE SEAFOOD PIZZA

Bahan-bahan;

utk roti;

1 1/2 cwn tepung roti
1 sudu kecil yeast
120 air suam
1/2 cwn vegetable oil
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
serbuk oregano


Bahan-bahan inti;


2 biji tomato di rebus dan di blend halus
seulas bawang putih di blend
serbuk paprika
serbuk oregano
serbuk bassil
pepper
olive oil
garam
gula
bawang besar (warna putih)di mayang kasar
sotong
udang
parutan cheese


Cara-caranya;


untuk roti pizza; Masukkan semua bahan2 roti ke dalam breadmaker dan tekan on . Setelah siap keluarkan, kemudian canai di acuan pizza, di hujung pizza, letakkan cheese , gulung ke dalam agar pizza tu akan terasa di hujungnya roti berinti cheese, dan setelah siap biarkan naik 2 kali ganda.


untuk inti; Blend tomato, bawang putih , serbuk paprika dan pepper sehingga halus, kemudian masak di dalam periuk dengan 1 sudu besar minyak zaitun (olive oil)dan serbuk oregano, masak sehingga pekat kemudian masukkan garam, gula, sotong dan udang dan terus angkat.


Letakkan inti di atas pizza tadi bersama bawang besar , sedikit serbuk basil dan parutan cheese di atasnya. Bakar sehingga 40-45 minit sehingga pizza masak, angkat