Paru goring Sambal Ida
Bahan-bahan:
500gm limpa- rebus,thinly sliced,then goreng
Bahan kisar:
1 onion
4 garlic
5 tangkai cili kering
Perasa:
1 tbs air asam jawa
sedikit belacan
2 tbs gula
1 tbs garam
Cara-cara:
tumis bahan kisar, masukkan gula belacan, masak hingga hampir kering.
masukkan paru yang telah di goreng.
masukkan semua bahan perasa.
masak sekejap. Siap.
No comments:
Post a Comment