Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang

bahan-bahan

500gm nasi putih
300gm udang sederhana
50gm udang kering - basuh dan tumbuk halus
4 biji bawang kecil - hiris nipis
2 ulas bawang putih - hiris nipis
2 tangkai lada merah - hiris nipis
4 tangkai kacang panjang - hiris halus
1 btg lobak merah - hiris dadu
cara membuatnya:
- Tumis kesemua bawang dan lada hingga naik bau. masukkan udang kering. tumis hingga garing.
- masukkan lobak merah. gaul rata. masukkan serbuk perasa.
- masukkan pula nasi putih.. gaul lagi...
- masukkan udang dan sayur kacang. gaul hingga sebati dan gaul lagi sampai udang tu masak...