Friday, April 11, 2008

Mee Goreng Kicap Ida


Hari breakfast hubby cuma buat kan mee goreng kicap jer... yang simple sebab belum larat nak masak yang berat2.. badan ni masih lagi lemah... tapi tak mau pula nak manjakan diri ni... nanti makin sakit... anyway this is the recipe... tak da sukatan ... main campak2 jer... pandai2 korang lah


Sorry gambar tak berapa clear sebab ambil gambar pakai hp


Mee Goreng Kicap


Mee kuning - digaul dengan kicap pekat di dalam bekas ( nak senang sebab takut kicap nya tak rata dengan mee kalau tuang jer dalam kuali)


Bahan Kisar


Bawang besar

bawang putih

lada kering


bawang besar - potong dadu


sawi

taugeh

tomato bulat - potong 4

telur

fishcake


kalau nak sedap lagi tambah lah udang dan sotong


Caranya


tumis bawang besar yang di dadu hingga layu kemudian masukkan bahan kisar dan gaul hingga garing. Masukkan tomato sos gaul rata. Masukkan fishcake dan seafood jika ada. perasakna dengan garam. Masukkan sayur sawi dan gaul seketika. masukkan mee gaul rata lagi. masukkan taugeh dan tomato dan gaul rata. hidang panas2

No comments: