Chicken Wraps

Ini resepi dapat dari kak D... sedap

CHICKEN WRAPS
(untuk 8 wraps)

Bahan-bahannya
8 keping wholemeal wraps
1 biji lettuce, dibersihkan dan dihiris
2 biji tomato, dipotong dadu
2 biji bawang besar, dipotong dadu
1 batang lobak, dihiris
Mayonnaise

Bahan untuk isi ayam
½ kg isi ayam
6 sudu besar kicap lemak manis
½ sudu besar serbuk lada hitam
1 sudu besar madu
Garam secukup rasa
Serbuk perasa jika suka
Minyak secukupnya

Bahan untuk sos
½ cawan air panas
3 sudu makan gula
½ cawan sos cili

Cara untuk isi ayam
1. Bahan-bahan digaul rata bersama isi ayam dan diperap selama 1 jam. Kemudian panaskan pan non-stick dan panaskan sedikit minyak dan ayam tersebut digoreng menggunakan api yang kecil sehingga ia masak. Angkat dan ketepikan. Bila telah sejuk, isi ayam dihiris.

Cara untuk sos
1. Air panas dan gula dicampurkan sehingga larut. Masukkan sos cili dan gaul sebati. Siap untuk digunakan.

Cara membuat Chicken Wraps
1. Wholemeal wraps dipanaskan dalam kuali. Tak payah gunakan minyak. Panaskan dalam 10 saat pada setiap permukaan.
2. Sapukan sedikit mayonnaise pada wraps, susun lettuce, tomato, bawang, lobak dan hirisan ayam. Pipekan mayonnaise lagi jika suka dan lipat dua.
3. Sewaktu hendak makan, tuangkan sos dialam wrap dan mamam bersama French Fries.