Saturday, April 7, 2007

petang2 since dah tak da kerja lagi nak buat kat rumah tu... I made this daging cincang goreng dan makan dengan roti...

one thing about this, senang nak dapat di setiap supermarket... very sinple to do...

here's the recepi that i wanna share with u guys out there......


Daging Cincang Goreng

Bahan
400 gm daging kisar [basuh dan toskan]
1 labu bawang besar [potong dadu]
4 biji tomato [cincang]
1 biji lobak merah [potong dadu] - optional
1 tin cendawan butang[ potong kecil]
1 biji cili capsicum hijau - optional otherwise bole pakai lada merah
1 s/b lada hitam

minyak

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang sehingga layu.
2. Masukkan daging dan kacau supaya masak serata.
3. Masukkan tomato cincang, carrot, cendawan dan semua bahan.
4. Masakan sehingga pekat dan nampak naik minya.
5. I tak pakai garam coz daging cincang ni dah cukup masin nya.
6. Hidangkan.

No comments: