Tuesday, October 16, 2007

ayam masak padang



ini sebenar nya bukan gambar nya... ida cilok dari someone's website... but the resepi will be my own resepi...
Ayam Padang
1 ekor ayam - potong 8 or 12, depends on the size of the chicken.
lumur dengan garam n kunyit dan goreng.
bahan kisar
lada merah
bawang besar
bawang putih
halia
kunyit hidup
serai - ketuk
daun kunyit - siat2
asam gelugur
garam
ok... here are the steps:
tumis bahan blend serta serai hingga naik bau nya n then
masukkan sikit air. setelah itu, masukkan ayam yang telah digoreng,
gaul rata, masukkan santan, daun kunyit dan asam gelugur,
perasakan.
waaallllaaaa.... time to makan




No comments: